Giới thiệu cửa hàng
Tan giờ làm ở Ba Đình, rủ vài người bạn đi làm cốc bia hơi, câu hỏi quen thuộc vẫn là: ngồi đâu cho vừa túi tiền mà đồ nhắm không nhạt? Quán bia Hồng Hường ở số 10 Nguyên Hồng là một gợi ý đáng cân nhắc: tầng dưới chật kín bàn, tầng trên thoáng gió, thực đơn chủ yếu là món đặc sản dân dã ăn kèm bia hơi mát lạnh.
Quán là đối tác của Trợ Giá 24h. Theo đăng ký với Trợ Giá 24h, khách mang Thẻ tiêu dùng thông minh được giảm 10% trên tổng hóa đơn dịch vụ ăn uống. Dưới đây là những điều nên biết trước khi đến: hai tầng không gian khác nhau ra sao, món nào đáng gọi và cách dùng thẻ cho gọn.
Hai tầng, hai kiểu ngồi
Quán Hồng Hường thiết kế đơn giản, đúng tinh thần một quán bia hơi Hà Nội: đến để uống, ăn và nói chuyện. Tầng một mang không khí bình dân, ấm cúng, các dãy bàn kê sát nhau và giờ cao điểm lúc nào cũng đông khách. Ai thích cái ồn ào rôm rả của quán bia thì ngồi tầng này là đúng chỗ.
Tầng hai thì khác hẳn: có khoảng ngoài trời rộng rãi, nhiều cây xanh, gió thổi mát nên hợp với buổi tối mùa hè hoặc khi nhóm muốn ngồi lâu, nói chuyện nhỏ tiếng hơn. Nếu bạn đi đông người hoặc có hẹn với khách, nên gọi trước hỏi chỗ trên tầng hai.
Thực đơn: đặc sản dân dã ăn với bia hơi
Điểm làm nên tiếng của Hồng Hường là thực đơn khá rộng, nghiêng về đặc sản các vùng. Quán giới thiệu nhiều món nguyên liệu quê như gà ta Hòa Bình, vịt cỏ Vân Đình, dê núi Ninh Bình. Món đơn giản nhưng đúng vị nhậu.
Món nên thử
- Bê thui Cầu Mống: đặc sản Quảng Nam, thịt trong chín mềm, ngọt, da ngoài vàng giòn, chấm nước mắm nêm.
- Gà nướng mật ong: da vàng ươm, giòn bên ngoài, mềm bên trong.
- Gỏi cá: thịt cá tươi ăn cùng rau sống và bún tươi, vị thanh dễ ăn.
- Gà ta Hòa Bình, vịt cỏ Vân Đình, dê núi Ninh Bình: chế biến theo kiểu dân dã.
Lẩu và nộm cho nhóm đông
Đi từ bốn người trở lên, một nồi lẩu là lựa chọn dễ chia. Quán có lẩu hải sản, lẩu sườn sụn, lẩu cháo thập cẩm và lẩu ếch. Để cân lại bữa ăn nhiều đạm, gọi thêm một đĩa nộm: nộm rau muống, nộm sứa, nộm dưa chuột hay nộm sứa hoa chuối đều chua chua ngọt ngọt, ăn xen với bia rất hợp. Và tất nhiên là bia hơi, thứ quán nhấn mạnh là được bảo quản cẩn thận để giữ vị.
Ưu đãi 10% cho chủ thẻ Trợ Giá 24h
Mức giảm 10% tính trên tổng hóa đơn ăn uống, áp dụng cho khách sử dụng Thẻ tiêu dùng thông minh của Trợ Giá 24h. Chương trình được quán đăng ký từ nhiều năm trước, vì vậy trước khi đi bạn nên gọi điện hỏi lại xem ưu đãi còn áp dụng không, có áp dụng cho cả bia và đồ uống không. Với nhóm đông, một hóa đơn lẩu kèm vài món nhắm và bia hơi thì 10% cũng đủ để gọi thêm một đĩa nộm.
Dùng thẻ thế nào cho gọn
Nếu là lần đầu dùng thẻ, bạn có thể đọc hướng dẫn sử dụng thẻ để biết cách xuất trình và những lưu ý chung. Một mẹo nhỏ: khi đi nhóm, nên để một người giữ thẻ và thanh toán chung một hóa đơn, tránh tách hóa đơn lẻ.
Địa chỉ và liên hệ
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Địa chỉ | 10 Nguyên Hồng, Ba Đình, Hà Nội |
| Điện thoại | 0936 681 360 |
| Ưu đãi chủ thẻ | Giảm 10% tổng hóa đơn ăn uống |
| Chuyên mục | Đặc sản Việt |
Câu hỏi thường gặp
Chủ thẻ Trợ Giá 24h được giảm bao nhiêu ở Quán bia Hồng Hường?
Theo đăng ký với Trợ Giá 24h, chủ thẻ được giảm 10% trên tổng hóa đơn dịch vụ ăn uống. Hãy gọi 0936 681 360 trước để xác nhận chương trình còn áp dụng.
Quán có chỗ ngồi thoáng không?
Có. Tầng hai có không gian ngoài trời rộng, nhiều cây xanh. Tầng một ấm cúng, đông vui hơn, bàn kê sát nhau.
Lần đầu đến nên gọi món gì?
Bê thui Cầu Mống và gà nướng mật ong là hai món quán giới thiệu nhiều. Đi đông thì thêm một nồi lẩu ếch hoặc lẩu hải sản và một đĩa nộm.
Quán phù hợp với dịp nào?
Hợp với buổi nhậu sau giờ làm, gặp bạn bè hay liên hoan nhỏ của nhóm đồng nghiệp. Đi nhóm lớn nên đặt chỗ trước.
Xem thêm
Hồng Hường nằm trong chuyên mục Đặc sản Việt của Trợ Giá 24h. Nếu muốn một bữa bia hơi kèm bún chả, bạn có thể xem Cửa hàng bún chả, bia hơi Hoàng Hải; còn muốn tìm theo khu vực thì mở danh sách cửa hàng trợ giá.