Giới thiệu cửa hàng

Một đĩa bún trắng, rổ rau sống, bát nước chấm có mấy miếng chả nướng vàng thơm, thêm cốc bia hơi mát lạnh: với nhiều người Hà Nội, bữa trưa hay bữa tối sau giờ làm chỉ cần vậy là đủ. Cửa hàng bún chả, bia hơi Hoàng Hải phục vụ đúng kiểu bữa ăn đó, ở hai địa điểm quen thuộc: số 54 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình và đường Thụy Khuê, Tây Hồ.

Hoàng Hải là đối tác của Trợ Giá 24h. Theo đăng ký với Trợ Giá 24h, khách dùng Thẻ tiêu dùng thông minh được giảm 15% tổng hóa đơn các món ăn uống bia hơi, bún chả. Bài viết tóm lại những điểm đáng chú ý của quán và cách dùng thẻ để không bị lỡ ưu đãi.

Bún chả Hoàng Hải có gì?

Giống như phở, bún chả là món gắn với người Hà Nội, và cái khó là quán nào cũng nói mình ngon. Ở Hoàng Hải, chủ quán chú trọng phần nguyên liệu: chả được làm từ thịt lợn, thường là thịt ba chỉ hoặc thịt nách, rửa sạch, để ráo rồi mới nướng. Khi nướng xong, miếng chả có vị ngọt, hơi dai và giòn ở mép.

Ăn kèm là bún trắng, sợi dai và rổ rau tươi. Từng viên thịt nướng được xếp bên cạnh đĩa bún, để khách tự gắp vào bát nước chấm theo khẩu vị. Nếu đi hai người, gọi hai suất và một đĩa chả thêm là cách nhiều nhóm vẫn làm để bữa ăn đầy đặn hơn.

Nước chấm làm nên tên tuổi

Theo giới thiệu của quán, thứ làm nên thương hiệu Hoàng Hải là nước chấm. Nước chấm pha từ nước mắm, đường, nước đun sôi, giấm, tỏi, ớt, cho ra vị chua ngọt, thanh mát. Bạn có thể xin thêm tỏi ớt nếu thích đậm hơn.

Bia hơi và không gian quán

Cái tên đã nói rõ: ở đây bún chả đi cùng bia hơi. Những cốc bia hơi mát lạnh làm bữa ăn thêm ngon miệng, nhất là vào những ngày hè nắng gắt ở Hà Nội. Đây cũng là lý do quán đông vào buổi tối, khi dân văn phòng tan làm ghé lại ngồi cùng bạn bè.

• Không gian rộng, bàn ghế xếp gọn gàng, sạch sẽ.
• Hợp cho buổi gặp bạn bè hoặc bữa ăn nhanh sau giờ làm.
• Hai cơ sở: 54 Hoàng Hoa Thám (Ba Đình) và Thụy Khuê (Tây Hồ).

Nếu bạn ở phía Tây Hồ, Bưởi, cơ sở Thụy Khuê có thể gần hơn; nếu đi từ phía Ba Đình, Liễu Giai thì 54 Hoàng Hoa Thám thuận đường. Dữ liệu đối tác chỉ ghi số nhà của cơ sở Hoàng Hoa Thám, nên với cơ sở Thụy Khuê bạn hãy gọi hỏi địa chỉ cụ thể và hỏi xem thẻ có dùng được ở đó không.

Ưu đãi 15% cho chủ thẻ Trợ Giá 24h

Mức 15% tính trên tổng hóa đơn các dịch vụ ăn uống bia hơi, bún chả. Đây là mức giảm khá tốt với một quán bình dân, nhất là khi đi nhóm và gọi nhiều bia. Chương trình được cửa hàng đăng ký với Trợ Giá 24h từ nhiều năm trước, nên bạn nên gọi trước để xác nhận còn áp dụng. Nếu chưa rõ hạng thẻ hay thời hạn thẻ của mình, hãy xem cách tra cứu mã giảm giá và kiểm tra hạng thẻ.

Ba bước để được giảm giá

Quán bình dân thường đông và tính tiền nhanh, nên bước báo trước là quan trọng: nếu đợi đến lúc hóa đơn đã in xong mới đưa thẻ, bạn dễ mất thời gian chờ tính lại. Nếu đi nhóm và chia tiền, hãy thống nhất trước ai cầm thẻ để thanh toán chung một hóa đơn.

Địa chỉ và liên hệ

Câu hỏi thường gặp

Ưu đãi 15% áp dụng cho những gì?

Theo đăng ký với Trợ Giá 24h, mức giảm tính trên tổng hóa đơn các dịch vụ ăn uống bia hơi, bún chả khi khách xuất trình Thẻ tiêu dùng thông minh.

Quán có mấy cơ sở?

Theo giới thiệu, Hoàng Hải có hai cơ sở: số 54 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình và đường Thụy Khuê, Tây Hồ. Bạn nên gọi trước để hỏi địa chỉ cụ thể của cơ sở Thụy Khuê và việc áp dụng thẻ ở đó.

Chả ở đây làm từ thịt gì?

Quán giới thiệu chả làm từ thịt lợn, thường là thịt ba chỉ hoặc thịt nách, nướng xong có vị ngọt, hơi dai và giòn.

Quán có hợp để đi nhóm đông không?

Có. Không gian rộng, bàn ghế gọn gàng, phù hợp cho buổi gặp bạn bè. Đi nhóm đông vào buổi tối thì nên gọi trước để giữ bàn.

Xem thêm

Thích kiểu quán ăn đậm chất Hà Nội, bạn có thể xem chuyên mục đặc sản Việt, ghé trang Quán bia Hồng Hương cho một buổi bia khác, hoặc tra lại danh sách cửa hàng trợ giá.